教育局託辦的中、小學交流計劃
廣州、佛山非物質文化遺產及創新科技探索之旅(2025/26)
學習目標
- 認識嶺南古建築風格，加深對中華文化的認識，探究國家對歷史文物的保育政策，反思如何平衡發展與保育；
- 認識中醫藥歷史及親身體驗國家的非物質文化遺產項目，了解國家優秀的文化傳統，認同維護文化安全是國家穩定的重要基礎；及
- 了解國家在創新科技的發展和成就，明白糧食安全和資源安全的重要性。
對象
中三至中六學生
舉辦日期
2025年10月至2026年7月
行程
第一天 - 廣東中醫藥博物館、白鵝潭大灣區藝術中心及非物質文化遺產體驗活動
廣東中醫藥博物館
通過與中醫學相關的文物和文獻，認識中醫藥的價值，以及中醫藥發展史；欣賞中國傳統文化，提升文化自信；認同維護文化安全是維繫國家、民族團結和國家穩定的重要基礎
白鵝潭大灣區藝術中心及非物質文化遺產體驗活動
體驗及認識不同的中國非物質文化遺產項目；了解中國傳統藝術及社會文化，提升文化自信及對保護國家文化與傳承的關注
第二天 - 創新科技企業、佛山嶺南天地、逢簡水鄉、雙皮奶博物館及雙皮奶店或廣式特色食品製作、全體分享會
創新科技企業
通過參觀華為的技術展廳，了解華為在資訊與通訊科技領域的前沿技術和創新成果；了解科技發展對國家可持續發展的挑戰
佛山嶺南天地
認識嶺南古建築群的建築風格，了解國家如何保護優秀的文化傳統，從而提升文化自信，認同維護文化安全是維繫國家、民族團結和國家穩定的重要基礎；探究國家對歷史文物的保育政策，反思愛護及承傳中華文化的重要性
逢簡水鄉
認識嶺南建築特色及傳統文化，反思如何平衡發展與保育；感受當地居民的生活文化、經濟發展及其社會面貌
雙皮奶博物館及雙皮奶店或廣式特色食品製作
認識廣式特色食品的製作過程、起源和發展，了解中國傳統飲食文化對人民生活的影響；加深對國家非物質文化遺產的認識，探究文化保育與中華文化的傳承
全體分享會
讓學員總結及分享是次行程的所得所感，並鞏固所學；清楚表達自己的見解，並以尊重和開放的態度來看待其他人所持的意見和價值觀
第三天 - 南沙都市農業實驗園或廣東醫谷‧南沙生命科學園（一園）
南沙都市農業實驗園
體驗傳統種植，體會農夫的辛勞，並培養感恩和堅毅的價值觀；認識農耕技術的發展，明白糧食安全的重要性；認識當地農業企業的發展成就，了解國家科技的進步，提升民族自豪感
廣東醫谷‧南沙生命科學園（一園）
認識國家在醫療生物科技的發展，培養對科研的興趣，及發展開拓與創新精神；了解大灣區醫療及生物企業的發展成果，以及思考香港如何面對國家經濟發展帶來的機遇和挑戰
資訊分享
有關計劃的詳情及報名方法，請參閱教育局通函第152/2025號 [下載]
媒體報道
教育局與政制及內地事務局合辦學生內地交流計劃「灣區夢成真」行程設計比賽頒獎典禮[連結]
《教育局局長Facebook》[連結]
《香港中文大學校友會聯會張煊昌中學網頁》[連結]
相關比賽資訊
學生內地交流計劃『灣區夢成真』行程設計比賽 - 精彩花絮[連結]
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影片分享
薑汁撞奶製作體驗活動[連結]