教育局託辦的中、小學交流計劃
「薪火相傳」平台系列：武漢飲食非遺及武當文化探索之旅（2026/27）
學習目標
- 認識武漢飲食非遺的歷史、技藝及傳承模式，理解飲食文化與地域生活的聯繫；及
- 了解武當山武術、建築等中華文化及保育模式，感受傳統文化的多樣性，從而建立文化自信。
對象
中一至中三學生
舉辦日期
2026年12月7日至12月11日
行程
1
第一天
一所湯包生產機構
了解飲食非遺在現代產業中的傳承與創新方式；感受飲食非遺對地域文化認同的凝聚作用
江漢路步行街
認識街區中傳統老字號商店與現代商業的融合；認識武漢「江城」的地理位置與航運優勢
2
第二天
黃鶴樓
認識黃鶴樓的源起、古代樓台的建築風格及古樓所反映的民族文化；探究國家對歷史文物的保育政策
武當山
了解武當武術的起源、特點與養生原理；欣賞中國傳統工藝文化，提高對保護國家文化與傳承的關注
3
第三天
武當山
認識武當山建築特色，及其自然環境與建築佈局「天人合一」的傳統理念；了解武當武術的起源、養生原理與特點
4
第四天
武當山
了解武當山建築特色，及其自然環境與建築佈局「天人合一」的傳統理念；觀察郵局中武當文化元素的呈現形式，感受文化傳播的多樣性
一所熱乾麵生產機構
了解飲食非遺在現代產業中的傳承與創新方式；感受飲食非遺對地域文化認同的凝聚作用
5
第五天
一所糕點生產企業
了解飲食非遺在現代產業化生產中的傳承與創新方式；感受飲食非遺對地域文化認同的凝聚作用
報名方法
學校請於行程截止申請日期2026年10月21日（星期三）前，填妥報名表，並通過教育局「統一登入系統」提交已填妥的報名表。本局不會接受逾期的申請。
資訊分享
有關計劃的詳情，請參閱教育局通函第137/2026號 [下載]